In de Foyer werd vandaag het nieuwe horecaseizoen feestelijk geopend. Op een smakelijke brunch verwelkomde ik de Antwerpse horeca-ondernemers. Tijdens dit netwerkmoment presenteerde de stad haar nieuwe shopping- en horecagids ‘Smaakvol Antwerpen'. De horecaondernemers kregen ook de resultaten van de eerste horecameting.

Begin mei beginnen de vele terrassen weer op volle toeren te draaien en start traditioneel het hoogseizoen voor de Antwerpse horeca. Om dit nieuwe horecaseizoen feestelijk in te luiden, nodigde de stad haar horecaondernemers uit voor een brunch in de Foyer. Met een jaarlijks netwerkevent wil de stad de horecaondernemers de kans geven om niet alleen de stadsdiensten maar ook elkaar beter te leren kennen. De stad geeft traditiegetrouw ook een stand van zaken inzake haar horecabeleid.

Eerste meting in horecakernen brengt commercieel aanbod in beeld
Er is het afgelopen jaar heel wat gebeurd op het vlak van horecabeleid. Zo voerde de stad voor het eerst een specifieke meting in de twaalf strategische horecakernen uit. Deze meting is een inventaris van het commercieel aanbod met in het bijzonder de aanwezige horecazaken. De meting moet een antwoord bieden op vragen als "welke strategische horecakern is de grootste?" of "welk type horeca vind je er?", om het horecabeleid specifiek op bepaalde horecakernen te kunnen afstemmen. De horecameting gebeurt voor het eerst en is dan ook een nulmeting. Ze zal - in navolging van de meting van de Antwerpse winkelstraten - om de drie jaar opnieuw uitgevoerd worden om zo de evoluties binnen de lokale horecasector in kaart te brengen. De twaalf strategische horecakernen werden bepaald op basis van een aantal criteria. Het gaat om volgende zones: Centraal Station, Eilandje, historisch centrum, Schipperskwartier, studentenbuurt, Theaterplein, Zuid, Zurenborg, Sint-Anneke, Lange Lobroek, Sint-Jansplein en omgeving, Sportpaleis.

Nieuwe gids promoot Antwerpse winkels en horeca
Naast de resultaten van de meting lanceerde de stad ook een gloednieuwe gids. ‘Smaakvol Antwerpen' is een uitgave van de stad Antwerpen ter promotie van shopping en horeca in de toeristische zones en de strategische horecakernen. Dankzij de input van verschillende experts ter zake, onder wie bierspecialist Hans Bombeke, sterrenchef Roger Van Damme, beroepsantwerpenaar Tanguy Ottomer en model en styliste Kim Peers, worden de troeven van de horeca- en shoppingbeleving in Antwerpen in de verf gezet.